Plan de Trabajo
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Informe Final del Programa de Trabajo 2003, Ante la Comisión de Regulación y Seguimiento.

Este 9º Informe se presenta como cierre final de las actividades del programa de Trabajo 2003, donde señalamos las metas y logros alcanzados durante el ejercicio y ejecución del presupuesto.

La Supervisión de granjas camaroneras del Estado de Tamaulipas, se realizo mensualmente, sumando un total de 5,515 Has. de Practicas Sanitarias; 967 Has. con Practicas de Siembra; 1,170 Has. Practicas de Cosecha y 160 Evaluaciones de granjas camaronícolas, lo cual es la base para conocer e identificar las particularidades de diseño y manejo de cada granja.

Las acciones de Muestreo contempladas en el plan de trabajo finalizaron, logrando cubrir la meta establecida de 5,265 Has. de muestreos directos, en el año; donde se colectaron camarones vivos, en los puntos críticos del desarrollo del cultivo, para realizar el correspondiente análisis de agentes microbiológicos patógenos de origen viral y bacteriano.

Mediante el muestreo directo de organismos de las granjas camaroneras, se llevo a cabo el Diagnóstico viral, analizando la Reacción en la Cadena de Polimerasa (PCR), donde los resultados señalan la ausencia de agentes patógenos causantes de enfermedades de alto impacto como Mancha Blanca (WSSV); Necrosis Infecciosa Hipodérmica y Hematopoyética (IHHNV); Síndrome de Taura (TSV) y Cabeza Amarilla (YHV). El análisis para detección de agentes patológicos de origen bacterial, de igual forma se realizo, de forma directa, transportando las muestras fresca y vivas al laboratorio de diagnostico, donde al igual, no se detectaron agentes patógenos causantes de enfermedades de alto impacto como Hepatopancreatitis Necrotizante (NHP) y Vibriosis ( Pseudomonas spp.)

Con el respaldo del diagnostico, con resultados negativos , nos atrevemos a considerar la producción de camarón de granja, en el Estado de Tamaulipas libre de agentes patógenos; es decir “CERO ENFERMEDAES LA ACUACULTURA DE CAMARON EN TAMAULIPAS”.

La Transferencia de Tecnología mediante la Capacitación , logro inducir, entre técnicos y productores de las granjas, el uso de productos y técnicas de manejo que consolidaron el desarrollo del cultivo de camarón en todas las granjas del Estado; realizando cuatro platicas, con asistencia y participación de empresas como OXICAL (Hidróxido de cal); ECO-TERRA (Probióticos); GRUPO CALIDRA (Quimex 90/Quimex 95) y LABORATORIOS HALVET (Antibióticos).

Los agentes de infección como bacterias y virus, cambian su forma (mutación) continuamente, y lograr engañar el sistema inmune de cualquier ser vivo; por lo cual es necesario, estar actualizado en nuevas enfermedades, así como en los signos, lesiones y diagnostico de las mismas.

Teniendo el conocimiento que se habían presentado contingencias sanitarias con la presencia de WSSV en Sonora, Sinaloa y Nayarit, así como de TSV en Texas; indujo a la realización del, Curso/Taller Enfermedades de Camarón y Métodos de Diagnóstico con la participación del Dr. Carlos R. Pantoja; de la Universidad de Arizona; el pasado 16, 17 y 18 de noviembre en la Facultad de Medicina Veterinaria de la U.A.T. en Cd. Victoria, Tam.

Durante el curso se instruyo a los asistentes sobre las últimas investigaciones, a la presencia de enfermedades y las variantes de las mismas, donde lo más sobresaliente fue, un experimento realizado en la Universidad de Arizona con las tres cepas de TSV (A, B y C); con las mortalidades siguientes:

Sobrevivencia promedio de 9 familias de P. Vannamei,
Resistentes a TSV
CEPA
ORIGEN
SOBREVIVENCIA
Tipo A
Hawai 1998
91%
Tipo B
Sinaloa 2000
80%
Tipo C
Belice 2002
55%

Además, el brote de TSV de Texas fue de origen asiático, y posiblemente sea otra cepa más, de las ya descritas.

Las acciones de Divulgación contemplan la distribución de 100 póster y 300 trípticos; sin embargo se realizo el doble de impresiones, pues era mas costoso hacer ese tiraje que duplicarlo; parte de este material se solicito la colaboración de manera oficial al gobierno Federal para su distribución en las oficinas de pesca de la entidad, como al Estatal, para su colocación en las casetas de inspección fitozoosanitarias, una parte mas fue colocada en cada granja de camarón del Estado, también se realizo la difusión de este material, en las diferentes maquiladoras y congeladoras de pescados y mariscos de Tampico; tanto trípticos y póster señalan las acciones y metas del Comité de Sanidad Acuicola del Estado de Tamaulipas.

Los aspectos referentes a la Administración y Coordinación dentro de las cuales se contemplan necesidades operacionales, y el desarrollo de informes como el presente 9º y ultimo Informe de Actividades del Programa de Trabajo 2003, ante la Comisión de Regulación y Seguimiento; se desarrollaron en el orden establecido por el Plan de Trabajo 2003.

ANEXOS TÉCNICOS

Desarrollo Fisico

Actividad
Realizado
Anual
% Avance
Muestreo
Hectáreas
5,265
5,265
100
Granjas
144
144
100
Supervisión
Pract. Sanitarias (HAS.)
5,515
5,515
100
Pract. Siembra (HAS.)
967
967
100
Pract. Cosecha (HAS.)
1,170
1,170
100
Granjas Evaluadas
160
160
100
Diagnóstico
PCR-Laboratorio
2
2
100
PCR-Granjas
32
32
100
Bacter-Granjas
32
32
100
Capacitación
Evento
1
1
100
Platica
4
1
400
Curso
1
1
100
Divulgación
Tripticos
600
300
200
Posters
200
100
200
Administración y Coordinación
Informes
9
10
90
 
 
Comité de Sanidad Acuícula del Estado de Tamaulipas A.C. 2008