Actividades del Plan de Trabajo

Objetivos por Acciones

ACCIONES

Muestreo

El objetivo es que el Comité cuente con personal especializado en la detección de patologías en los cultivos de camarón en el presente año, con el fin de identificarlas en sus fases iniciales, establecer estrategias de control y poder prevenir la diseminación de un brote infeccioso a todos los demás cultivos asociados.

Las muestras serán analizadas en campo y en laboratorio para llevar un control de la presencia de los patógenos existentes. Las evaluaciones se refieren al diagnóstico que realizará el Vigilante Sanitario en cada uno de los Municipios en forma mensual, lo cual dará una visión del estatus sanitario en el Estado.

Se asignará a un Vigilante Sanitario, el cual recibirá una capacitación en sanidad de camarón, para que esté en contacto directo con las granjas, que sean señaladas para muestreo y mantener el seguimiento de los cultivos.

Diagnóstico

Se llevarán a cabo análisis para la evaluación de PCR y bacteriológicos en granjas del Estado para tener un seguimiento de la situación sanitaria de los cultivos. Se ha establecido una programación de muestras sin embargo esta podrá variar de acuerdo a las necesidades y comportamientos que muestran los cultivos en el ciclo de producción.

En esta acción se ha proyectado analizar en el año a través de 34 PCR y 32 bacteriológicos, sumando 66 análisis.

Supervisión

Con el propósito de prevenir los agentes infecciosos en los cultivos de camarón, el Comité instrumentará los mecanismos de control en coordinación con la SAGARPA, para que sea obligatorio el Permiso de Siembra y el Permiso de Cosecha.

Promoverá se establezcan las fechas de siembra a partir del mes de febrero y de cosecha totales con limite hasta la primer semana de diciembre.

Se vigilará que las granjas cumplan con los Protocolos Sanitarios que se han formulado y en los cuales se establece entre otras acciones, medidas de secado, encalado y rastreo de suelos, previo a la siembra. Dar un manejo apropiado a los cultivos, manteniendo aseadas las áreas de operación, teniendo control en la entrada de las granjas, y finalmente realizado una evaluación sanitaria del camarón antes del vaciado final de los estanques.

Así mismo todo el material sembrado (postlarva de camarón) deberá contar con la certificación que valide que es libre de patógenos específicos.

Bajo el concepto de prevención, el Comité validará las siembras y cosechas de todos los cultivos de camarón en una superficie que se estima en 585 ha.

Se asignará un Vigilante Sanitario, el cual recibirá capacitación en sanidad de camarón y el deberá trasladarse al campo de forma que pueda evaluar que las prácticas sanitarias para la siembra y la cosecha se lleven a cabo.

Capacitación

El Comité llevará a cabo un evento de Sanidad Acuícola para productores en los cuales se contemple la capacitación en aspectos de prevención, buenas prácticas de cultivo, diagnóstico de enfermedades, técnicas de análisis en fresco y bacteriológicos entre otras.

Se plantea la capacitación del personal técnico de Comité para que se encuentre a la vanguardia y brinde un mejor apoyo y asesoría al productor.

Divulgación

La campaña de sanidad se reforzará con acciones de difusión a través de trípticos y posters, difundiendo los protocolos sanitarios con el fin de familiarizar y concientizar a los productores.

Coordinación y administración.

Llevará a cabo las tareas de coordinación y enlace con los productores, informando los resultados de muestreos, y análisis realizados. Se emitirán alertas en caso necesario para tomar medidas ante la presencia de patologías.

Se mantendrá informada a la Comisión de regulación y seguimiento del cumplimiento de metas y del ejercicio responsable de los recursos.

La base operativa se localizará en ciudad de Altamira, Tamaulipas; a partir de donde tendrá que mantener contacto continuo con productores, instancias de gobierno, instituciones de investigación, Oficiales federales, y además se establecerá una estrecha coordinación con los Comités de Sanidad de los demás estados vía boletines informativos.

Se dar seguimiento a las accione s emprendidas por el Vigilante Sanitario, elaborado programas de trabajo semanales para asegurar el cumplimiento todas las metas sanitarias planteadas.

La administración realizará las tareas designadas en su rubro, así como mantener los controles de recaudación y demás para el buen funcionamiento del Comité.

METAS